الفيتامينات انواعها فوائدها ومضارها

تعددت المواضيع عن الفيتامينات و اغفل الكثير اهميتها و خصوصا لاعبى كمال الاجسام و الحقيقة هى أن الفيتامينات مسئولة عن كل عملية فى الجسم و اذا احداها من الجسم يعيق مستوى تقدم لاعب كمال الاجسام فكل عملية سواء افراز طاقة او بناء العضلات تعتمد على الفيتامينات و بدونها سوف تفسد الكتلة العضلية و ايضا قوة العظام و اخيراً سوف تبدا جميع انظمة الجسم بالفشل.

 الفيتامينات : انواعها , فوائدها ومضارها

أفسام الفيتامينات

الفيتامينات تتقسم لقسمين و هم (1-  قابلة للذوبان فى الدهون و 2- قابلة للذوبان فى الماء )

1- فيتامينات الدهون مثل: A,D,E,K

و اطلق عليهم هذا الاسم لانهم يخزنوا فى انسجة دهون الجسم و لا يجب ان نستخدمهم يوميا لان الجرعة الزائدة تؤدى الى التسمم

فيتامينات الماء مثل:

C and B-Complex

فيتامين ج و مجموعة فيتامينات ب

و تتضمن ( ثيامين B1 ) ( ريبوفلافين B2 ) ( نياسين B3 ) ( بيردوكسين B6 ) ( فولات ) ( كوبالامين B12 ) ( بيوتين ) و ( حمض البانتوسينيك )

و لان هذه الفيتامينات تتحلل فى الماء .. يوجد لها صعوبة ان تدخل فى دهون الجسم و تخزن فيها

و تفرز و تستخدم هذه الفيتامينات بكميات كبيرة و لهذا الجرعة الزائدة لا توجد فيها مشكلة

اهمية هذه الفيتامينات :

الكوبالامين Vitamin B12 : عملية ايض ( بناء ) الكربوهيدرات ..

و المحافظة على انسجة الجهاز العصبى

التى بدورها ( اثارة العضلات عن طريق الاعصاب هى خطوة مهمة جدا لانقباضات و التنسيق و نمو العضلات )

يوجد هذا الفيتامين فى المنتجات من اصول حيوانية

اضرار نقصانه:

يسبب ضعف فى عمل الجهاز العصبى

————-

بايوتين : له اهمية خطيرة فى عملية بناء الاحماض الامينية ( الايض )

و انتاج الطاقة من مصادر عديدة

و يواجه اللاعبين الصعوبات مع هذا الفيتامين بسبب وجود بديل يقف له على النقيض يسمى ب ( الافيدين ) و يوجد فى البيض النىء

ولهذا الذي يأكل البيض النى كتير يجب ان يقلل من ذلك لكي لا هيواجه صعوبة فى البايوتين و تكوين العضلات و نموها

————-

ريبوفلافين Vitamin B2 : بنضم هذا الفيتامين الى انتاج الطاقة فى 3 اشياء و منها ( 1- عمليه بناء الجلوكوز .. 2- اكسدة الاحماض الدهنية .. 3- اطلاق ايونات الهيدروجين الى دورة الكريبس بمعنى اخر: الريبوفلافين له علاقة بتكوين البروتين الى حد ما )

اضرار نقصانه: يسبب مناطق مختلفة اللون فى الجسم

————-

Vitamin A : يعلم الكثير ان فيتامين A يساعد فى النظر و فوائده الاخرى انه عامل مساعد فى تركيب البروتين و ينضم الى عملية انتاج الجليكوجين

اضرار نقصانه:

شعر جاف .. بشرة جافة.. رؤية سيئة فى الظلام .. و اخرا زيادة نسبة الاصابة بمشكلات الهضم

اضرار زيادته:

بشرة جافة و فقدان الشعر الم فى عضلات البطن .. صداع .. و اخيرا كسل و نعاس دائم

————-

Vitamin E : هذا الفيتامين هو مضاد للتأكسد قوى جدا يحمى اغشية الخلايا

و هو مهم لان الكثير من العمليات البنائية فى الجسم و ايضا اعادة بناء خلايا العضلة و نموها مرة اخرى تعتمد على صحة اغشية الخلايا

اضرار زيادته:

يسبب الارهاق و القيء

————-

النياسين Vitamin B3 : هذا الفيتامين يشترك فى اكثر من 60 عملية بنائية فى الجسم متعلقة بانتاج الطاقة

اضرار نقصانه:

تضر بالبشرة و ايضا بالجهاز العصبى

اضرار زيادته:

توهج البشرة و تلف فى الكبد

————-

Vitamin D :يلعب دور مهم فى امتصاص الكالسيوم و الفسفور و الكالسيوم ضرورى لانقباضات العضلات و صلابة العظام

اضرار نقصانه:

لين العظام و هشاشتها للكبار

و تشوهات العظام للاطفال

اضرار زيادته:

الاسهال .. القىء .. و تلف فى الكلية

————-

الثيامين Vitamin B1 : واحد من الفيتامينات المطلوبة لبناء البروتين و نموه و ينضم لتكوين الهيموجليبين و هو ( بروتين موجود فى خلايا الدم الحمراء ينقل الاكسجين داخل الجسم و خصوصا للعضلات المستخدمة )

و يحتاج اللاعبين الثيامين لزيادة قدرتهم على التمرين فكلما زاد مجهود اللاعب كلما احتاج لهذا الفيتامين بكمية اكبر

اضرار نقصانه: ضعف فى القلب و احتباس المياه فى الجسم

————-

البيرودوكسين Vitamin B6 : يشترك فى عمليات بناء و نمو البروتين و ايضا فى الانتفاع من الكربوهيدرات

يرتبط بكمية البروتين التى تأكلها . كلما تأكل بروتين اكثر كلما تحتاج الى هذا الفيتامين

اضرار نقصانه: اضطراب فى الاعصاب و العضلات

اضرار زيادته: فقدان الرغبة فى التمرين و اللامبالاة و فقدان الاحساس

————-

Vitamin C : يعتبر من اهم الفيتامينات الموجودة الان و لا يدرك العديد من الناس اهمية هذا الفيتامين

فيتامين سى هو مضاد للتأكسد و يحمى خلايا العضلات من اى ضرر يحدث لها و بالتالى يحسن مستوى الاستشفاء و النمو

ينضم الى تكوين و عملية ايض ( الاحماض الامينية ) و خصوصا ( الكولاجين ) و هو العنصر الاساسى للانسجة الرابطة التى تربط عضلاتك و عظامك معا

و اهميته انك كلما تتمرن باوزان ثقيلة كلما ازداد الضغط على هذه الانسجة و تزداد نسبة الاصابات فى حالة ضعفها

و يساعد فيتامين سى فى امتصاص الحديد و الحديد مهم ليساعد الاكسجين ان يتمسك بهيموجلوبين الدم و بدونه سيتم تقليص الاداء و يساعد ايضا فى تكوين و افراز الهرمونات المنشطة و تتضمن الهرمون البناء ( التستوستيرون )

و اخيرا فيتامين سى هو اسرع فيتامين يتفكك فى المياه و لهذا يعتبر من اهم الفيتامينات لاحتياج لاعب كمال الاجسام له بشدة

اضرار نقصانه: ضعف فى المناعة تجاه الامراض و بطء شفاء الجروح

اضرار زيادته: حصاوى الكلية و الاسهال.

في الختام :-

كاتب الموضوع : ك.ايمن حديبي

هذا الموضوع حصري لموقع جيم الجزائر , اذا اردت نقل الموضوع فيجب ذكر رابط المصدر وإسم كاتب الموضوع

7:12 ص